 Цветы Лаванды
Лаванда лекарственная используется в медицине и гомеопатии из-за содержания в ней полезных ароматических масел. Лаванда употребляется и в народной медицине как успокаивающее средство при неврозах, для чего высушенные цветки лаванды помещали в подушки-думки и подкладывали на время сна или отдыха под голову.
Лаванда лекарственная - лекарственное и пряное растение, листья и веточки с листьями и цветами которого используются в качестве пряности.В цветках содержится эфирное масло, дубильные вещества, горечи и смола..
Запах лаванды сильный и пряный, вкус - пряно-терпкий. Некоторые кулинары любят использовать лаванду для приготовления зеленого масла вместе с чабером, укропом и шалфеем. Используется она также для приготовления зеленых соусов и супов из рыбы. В качестве пряности она популярна в испанской, итальянской и французской кухнях..
Лаванда обладает мочегонным, спазмолитическим действием, оказывает успокаивающее действие при неврастении и сердцебиениях. Употребляют ее для успокаивающих ванн. В народной медицине масло лаванды, разведенное спиртом, использовалось против мигрени, нервных расстройств и раздражительности. Хорошее действие она оказывает и при гриппе.
|